Dinnerbox – Ihr Abendessen zum Mitnehmen
Antipasti
Insalata di polpo fatto in casa
& focaccia Hausg. Oktopussalat 12
Gnocchetti di patate & Grana
con asparagi verdi & pomodoro
VEGI – Hausg. Kartoffel-Grana-Gnocchi
mit grünen Spargeln & Tomaten 15
con asparagi verdi & pomodoro
VEGI – Hausg. Kartoffel-Grana-Gnocchi
mit grünen Spargeln & Tomaten 15
la vera lasagna emiliana
Lasagne mit hausg. Eier-Teig, Fleischragù & Mozzarella
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cannelloni fatti in casa con arrosto di vitello
Hausg. Kalbsbraten-Cannelloni
19
Rosette di spinaci, ricotta & mortadella
Hausg. Teigroulade mit Spinat-Ricotta-Mortadellafüllung 20
VEGI – ohne Mortadella
VEGI – ohne Mortadella
secondi
polpette di carne al sugo & gnocchi di semola
Fleisch-Polpette mit Tomaten
dazu Griess-Schnitte mit Grana überbacken 19
dazu Griess-Schnitte mit Grana überbacken 19
Involtini di maiale alla Romana
& risotto allo Zafferano Schweins-Involtini mit Kräuter-Pecorinofüllung
dazu Safranrisotto 22
& risotto allo Zafferano Schweins-Involtini mit Kräuter-Pecorinofüllung
dazu Safranrisotto 22
ossobuco di vitello & risotto allo Zafferano
Kalbshaxe geschmort mit Wintergemüse dazu Safranrisotto.
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coda di bue «alla Vaccinara»
& patate arrosto Ochsenschwanz nach römischer Art
dazu Rosmarinkartoffeln 23
& patate arrosto Ochsenschwanz nach römischer Art
dazu Rosmarinkartoffeln 23
Trippa alla moda del Mägd
patate al rosmarino Rindskutteln geschmort mit Gemüse & Tomaten
dazu Rosmarinkartoffeln 20
patate al rosmarino Rindskutteln geschmort mit Gemüse & Tomaten
dazu Rosmarinkartoffeln 20
calamari ripieni & sughetto di moscardini
Gefüllte Kalmaren & Tintenfischilisauce
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dolci
Profiterole al cioccolato & kirsch
Hausg. Windbeutel mit Schoggi-Kirschcréme
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